Ode à l'été 2022
$18.95 CAD
Histoire
Nous sommes Matthiew, Catherine et Mamie. En 2020, nous avons démarré une cidrerie située à Franklin. Notre mission est d'élaborer des cidres fermiers, frais et digestes.
Assemblage de 80% de pommes (la grande majorité étant des pommes d'été) avec 20% de poires.
Dégustation
Au nez: pommes mûres, pommes poquées, pommes en tire, une touche de poire, foin sec avec une touche de cuir.
En bouche: acidité vive, tanins très légers, bulles fines.
Parfait pour l’apéro, le brunch, l’accord avec des fromages ou des saucissons!
-
Servir entre 8-12°Celcius
-
6,6% alc./vol.
750ml
Pour venir chercher les cidres à la Ferme, merci d'indiquer la date souhaitée dans les commentaires de commande.